Manteiga cocida elaborada a través da nata do leite acidificado en repouso obtida do requeixo, retirada a man e batida, sen engadidos.
Recomendación á hora do consumo
Consumo directo con pan, para enriquecer sobremesas ou como substituto do aceite de oliva para evitar a adhesión dos alimentos en a tixola.
Formato Terrina 250 grs