Características
Queso tradicional de elaboración artesana, hecho con leche cruda de vaca. Bajo en sal.
Recomendación a la hora del consumo
Con anchoas del Cantábrico hace un maridaje perfecto al combinarse perfectamente el punto ácido del queso y el salino de la anchoa. Postres con miel, dulce de membrillo, mermeladas dulces o frutos secos crudos (nueces y avellanas).
Formato
0,5 kg / 1 kg / 1,5 kg
