Características

Queso tradicional de elaboración artesana, hecho con leche cruda de vaca. Bajo en sal.

Recomendación a la hora del consumo

Con anchoas del Cantábrico hace un maridaje perfecto al combinarse perfectamente el punto ácido del queso y el salino de la anchoa. Postres con miel, dulce de membrillo, mermeladas dulces o frutos secos crudos (nueces y avellanas).

Formato

0,5 kg / 1 kg / 1,5 kg