Manteca cocida elaborada a través de la nata de la leche acidificada en reposo obtenida de requeixo, retirada a mano y batida, sin añadidos.
Recomendación a la hora del consumo
Consumo directo con pan, para enriquecer postres o como sustituto del aceite de oliva para evitar la adhesión de los alimentos en la sartén.
Formato Tarrina 250 grs
Refrigerado
Elaborada mediante la nata de la leche acidificada en reposo, retirada a mano y batida sin ningún añadido. El sabor, la textura y el aspecto es totalmente la de la mantequilla tradicional.
Recomendación a la hora del consumo
Consumo directo con pan, para enriquecer postres, carnes y pescados o como sustituto del aceite de oliva para evitar la adhesión de los alimentos en la sartén. Se recomienda ponerla a temperatura ambiente antes de su consumo.
Formato Pieza de 125 g y tarrina de 250 gRefrigerado
Manteca elaborada mediante la nata de la leche acidificada en reposo con flor de sal, retirada y batida a mano. Como en Campo Capela nos gusta innovar, partiendo de una materia prima de alta calidad, hemos diseñado mantequillas para sorprender a todo tipo de paladares.
Recomendación a la hora del consumoPara consumo directo con pan y para cocinar. Se recomienda ponerla a temperatura ambiente antes de su consumo.
Formato Pieza 125 grs. Se elabora bajo pedido.Refrigerado
Manteca elaborada mediante la nata de la leche acidificada en reposo, retirada y batida a mano, a la que se le añade orégano y tomillo. Como en Campo Capela nos gusta innovar, partiendo de una materia prima de alta calidad, hemos diseñado mantequillas para sorprender a todo tipo de paladares.
Recomendación a la hora del consumoPara consumo directo con pan y para cocinar. Se recomienda ponerla a temperatura ambiente antes de su consumo.
Formato Pieza 125 grs. Se elabora bajo pedido.Refrigerado
Manteca elaborada mediante la nata de la leche acidificada en reposo, retirada y batida a mano, a la que se le añaden anchoas. Como en Campo Capela nos gusta innovar, partiendo de una materia prima de alta calidad, hemos diseñado mantequillas para sorprender a todo tipo de paladares.
Recomendación a la hora del consumoPara consumo directo con pan y para cocinar. Se recomienda ponerla a temperatura ambiente antes de su consumo.
Formato Pieza 125 grs. Se elabora bajo pedido.Refrigerado
Manteca elaborada mediante la nata de la leche acidificada en reposo, retirada y batida a mano, a la que se le añaden algas. Como en Campo Capela nos gusta innovar, partiendo de una materia prima de alta calidad, hemos diseñado mantequillas para sorprender a todo tipo de paladares.
Recomendación a la hora del consumoPara consumo directo con pan y para cocinar. Se recomienda ponerla a temperatura ambiente antes de su consumo.
Formato Pieza 125 grs. Se elabora bajo pedido.Refrigerado
Manteca elaborada mediante la nata de la leche acidificada en reposo, retirada y batida a mano, a la que se le añade canela. Como en Campo Capela nos gusta innovar, partiendo de una materia prima de alta calidad, hemos diseñado mantequillas para sorprender a todo tipo de paladares.
Recomendación a la hora del consumoPara consumo directo con pan y para cocinar. Se recomienda ponerla a temperatura ambiente antes de su consumo.
Formato Pieza 125 grs. Se elabora bajo pedido.Refrigerado
