QUESO TIERNO

5,0024,00

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El queso tierno o queso de país es un queso semicurado que, en Campo Capela, elaboramos con leche cruda.
Este queso, elaborado de forma artesana, evoluciona en cada época del año permitiendo apreciar un ligero cambio en su sabor dependiendo de la alimentación del ganado de nuestros socios, de todas las maneras es un queso muy suave para el paladar.

Recomendación a la hora del consumo:
Es un queso muy cremoso que se puede llegar a consumir como queso de untar. Como característica de los quesos de país es un bueno acompañante de membrillos y mermeladas. Podemos utilizarlo para la elaboración de purés, cremas, salsas o cualquier tipo de acompañamiento. Especial para gratinados.

Referencia: QUESO TIERNO Categoría:

Información adicional

Peso 1.000 kg
TAMAÑO:

3 KG., 1 KG., 500 GR.